Gårsdagens risengrød er her til aften blevet til klatkager
Opskriften jeg bruger lyder sådan her:
ca 4 dl risengrød
2æg
1 spsk hvedemel
1 tsk sukker
1-2 tsk vanille sukker
Steges på en god varm pande til klatterne er fine brune, ca 2-3 min på hver side.
Nu skal de nydes med sukker og boysenbær syltetøj
Mums....Jeg elsker klatkager, og gerne mange af slagsen, med hjemmelavet marmelade/sylt, så er den hjemme ;-))
SvarSletnemlig, i den størrelse er en absolut ikke nok ;)
Sletuhm...klatkager det er godt nok mange år siden jeg har fået det. Tak for opskriften :)
SvarSletVelbekomme :)
Slet